Văn hóa, du lịch

Lễ hội “Tết xanh quà Việt - xuân Quý Mão 2023”

Thứ tư, 28/12/2022 | 15:40 GMT+7
Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao, Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp, Trung tâm Bảo tồn văn hóa ẩm thực cùng các đơn vị liên quan đã vừa phối hợp tổ chức Lễ hội “Tết xanh quà Việt - xuân Quý Mão 2023” tại TPHCM.

Theo thông tin từ ban tổ chức, lễ hội trưng bày, giới thiệu hơn 1.000 loại nông sản tiêu biểu, đặc sản của gần 100 gian hàng đến từ các vùng miền trên cả nước như: An Giang, Bến Tre, Cần Thơ, Cà Mau, Đồng Tháp, Long An, thành phố Hồ Chí Minh, Tiền Giang, Trà Vinh, Tây Ninh, Bình Dương, Ninh Thuận, Hà Nội, Nghệ An, Thái Bình... Trong đó, phần lớn là các sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn như: OCOP từ 3 đến 5 sao, sản phẩm VietGAP, hữu cơ, chỉ dẫn địa lý, sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh, khu vực, toàn quốc, sản phẩm có tiêu chuẩn ISO, hàng Việt Nam chất lượng cao…

Lễ hội giúp người dân thành phố Hồ Chí Minh mua sắm các mặt hàng thiết yếu dịp Tết Nguyên đán, đồng thời giúp kết nối các doanh nghiệp khởi nghiệp, các làng nghề truyền thống của cả nước đang kinh doanh, sản xuất các sản phẩm địa phương từ tài nguyên bản địa, đặc biệt là những sản phẩm OCOP, sản phẩm nông thôn tiêu biểu của cả nước theo công nghệ xanh, sạch, an toàn… đến với người dân thành phố Hồ Chí Minh.

Trong khuôn khổ lễ hội, nhiều hoạt động ý nghĩa hướng về Tết cổ truyền như trò chơi dân gian, khu ẩm thực ngày Tết, các chương trình khuyến mãi… cũng được tổ chức để phục vụ người dân mua sắm hàng hóa dịp Tết Nguyên Đán. Trong đó, có gian trưng bày hướng dẫn cách nhuộm màu bằng sáp ong từ màu tự nhiên của lá cây rừng vùng đồng bào dân tộc phía Bắc; giao lưu hướng dẫn cách làm tinh dầu từ thảo dược, tài nguyên bản địa địa phương như sả, chanh, bạc hà... tọa đàm chuyên đề về cuộc sống xanh - thực phẩm tốt cho sức khỏe, xây dựng văn hóa doanh nghiệp trong xúc tiến thương mại; trải nghiệm hướng dẫn nấu các món ngon ngày Tết; gameshow hỏi đáp về các văn hóa vùng miền trong ngày Tết, món ngon ngày Tết.

Lễ hội “Tết xanh quà Việt - xuân Quý Mão 2023”

Đáng chú ý, tại Lễ hội “Tết xanh quà Việt – xuân Quý Mão 2023”, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm kiếm, mua sắm những sản phẩm mới lạ, xanh – sạch – an toàn, nhất là các sản phẩm làm quà biếu, tặng người thân trong Tết nguyên đán Quý Mão. 

Bà Vũ Kim Anh, Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp, phó ban tổ chức lễ hội thông tin thêm, ở phần hội, các nghệ nhân sẽ hướng dẫn, giúp khách hàng trải nghiệm nhiều hoạt động văn hóa dân tộc các vùng miền như: dệt thổ cẩm, lụa tơ tằm của đồng bào Thái ở Nghệ An, Thái Bình; trải nghiệm ẩm thực – món ngon ngày Tết, học cách chưng mâm ngũ quả làm tinh dầu bằng các loại thảo dược thiên nhiên cũng như chương trình tặng chữ, hái lộc đầu năm; học cách xếp gạo làm tranh, làm sản phẩm sức khỏe từ thảo dược thiên nhiên…

Đặc biệt, chương trình ẩm thực sẽ do các đầu bếp đạt các giải thưởng cao trong cuộc thi Chiếc thìa vàng, đầu bếp chuyên nghiệp của các nhà hàng khách sạn, các nghệ nhân dạy ẩm thực... thực hiện.

Trong thời gian này, các chương trình hoạt động của nghệ nhân các làng nghề truyền thống, dân tộc đến từ Thái Bình, Nghệ An, Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Cần Thơ sẽ luân phiên biểu diễn theo những khung giờ khác nhau để phục vụ du khách.

Lễ hội “Tết xanh quà Việt - xuân Qúy Mão 2023” sẽ diễn ra đến ngày 1/1/2023.

Khánh An