Kinh tế xanh

Tạo giá trị kinh tế từ phế phẩm dừa

Thứ ba, 13/4/2021 | 00:34 GMT+7
Từ những chiếc vỏ dừa bị bỏ đi, người dân tại tỉnh Bến Tre đã tận dụng làm thành chỉ xơ dừa, mụn dừa (cám dừa), vừa đem lại giá trị kinh tế cao vừa bảo vệ môi trường.

Hiện nay, mụn dừa là sản phẩm quan trọng có nhu cầu rất lớn trên thị trường. Mụn dừa được dùng làm giá thể thay thế đất trong sản xuất cây giống. Ngoài ra, mụn dừa còn được dùng để ủ phân vi sinh, phân hữu cơ… Làng nghề cây giống hoa kiểng ở đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nhất là ở huyện Chợ Lách, Mỏ Cày Bắc (Bến Tre), thành phố Sa Đéc (Đồng Tháp)… tiêu thụ rất mạnh mụn dừa.

Theo bà Nguyễn Thị Vinh, chủ cơ sở đầu tư thiết bị tách mụn và chỉ xơ dừa (huyện Mỏ Cày Bắc, Bến Tre), nhận thấy lượng vỏ dừa tồn đọng lớn ở địa phương, cơ sở đã đầu tư máy tách chỉ xơ dừa, mụn dừa để cung cấp cho thị trường xung quanh. Hiện nay, mỗi ngày cơ sở sản xuất khoảng 7 tấn mụn dừa, 2 tấn chỉ xơ dừa. Sản lượng cao nhưng vẫn không đủ nhu cầu thị trường.

Bà cho biết, mỗi bao mụn dừa 10kg có giá bán 23.000 đồng. Mỗi tấn chỉ xơ dừa sau khi ép thành kiện có giá xuất khẩu khoảng 2,5 - 3 triệu đồng. Giá trị tăng lên nhiều lần so với vỏ dừa phế phẩm.

Chỉ xơ dừa đem lại giá trị kinh tế cao

Theo thông tin từ Sở Công Thương tỉnh Bến Tre, chỉ xơ dừa hiện là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của tỉnh. Năm 2019, tỉnh Bến Tre xuất khẩu gần 49.000 tấn, năm 2020 gần 45.000 tấn. Riêng năm 2021, do thị trường thế giới gặp nhiều khó khăn do đại dịch Covid-19, sản lượng dừa cũng bị ảnh hưởng bởi hạn mặn nên tỉnh đặt mục tiêu xuất khẩu khoảng 30.000 tấn chỉ xơ dừa.

Hiện nay, sản phẩm thảm xơ dừa giúp gia tăng giá trị của chỉ xơ dừa thô. Công ty TNHH Dừa Đông Dương ở ấp Tân An, xã Tân Bình, huyện Mỏ Cày Bắc là đơn vị tiên phong ở Bến Tre phát triển thành công mặt hàng này để xuất khẩu, thu về khoảng 5 tỷ đồng/tháng.

Ông Lê Thanh Tiến, Giám đốc công ty chia sẻ, sản phẩm của công ty đang được tiêu thụ chủ yếu ở thị trường Hàn Quốc. Thị trường châu Âu và Nhật Bản công ty cũng có phát triển nhưng thị phần chưa lớn.

So với giá tơ nguyên liệu chỉ từ 3.000 đồng/kg, khi sản phẩm hoàn chỉnh giá trị sẽ lên hơn 10.000 đồng/kg. Mỗi tấm thảm 10m2 có giá trị xuất khẩu trên 45 USD. Mỗi tháng, công ty xuất khẩu từ 30 - 40 container, doanh thu khoảng 5 tỷ đồng.

Ông Tiến cho biết thêm, cơ sở Dừa Đông Dương đang giải quyết vấn đề việc làm cho khoảng 80 lao động, với thu nhập từ 7,5 triệu đồng/tháng. Cá biệt, có lao động thu nhập nhập từ 12 - 13 triệu đồng/ngày. Bên cạnh đó, 6 cơ sở vệ tinh của công ty, mỗi cơ sở có đến hơn 10 lao động có thu nhập từ nghề dệt thảm xơ dừa.

"Từ chiếc vỏ dừa phế phẩm, qua chế biến đã trở thành sản phẩm xuất khẩu chủ lực cửa tỉnh Bến Tre, mang về hàng trăm tỷ đồng mỗi năm và giải quyết việc làm đáng kể cho địa phương", ông Võ Văn Chiến, Phó Chủ tịch Hội nông dân tỉnh Bến Tre cho biết.

Theo Nông Nghiệp VN