Thông tin tại họp báo thường kỳ của Bộ Nông nghiệp và Môi trường thông tin về kết quả sản xuất, kinh doanh và xuất khẩu nông lâm thủy sản năm 2025, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho biết, kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản tháng 12/2025 ước đạt 6,21 tỷ USD. Lũy kế cả năm 2025, tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 70,09 tỷ USD, tăng 12% so với năm trước. Trong đó, nông sản đạt 37,25 tỷ USD; thủy sản đạt 11,32 tỷ USD; lâm sản đạt 18,5 tỷ USD; sản phẩm chăn nuôi đạt 627,8 triệu USD.
Nông sản Việt Nam tiếp tục duy trì 10 nhóm hàng xuất khẩu trên 1 tỷ USD, trong đó có 3 nhóm hàng đạt trên 8 tỷ USD gồm: gỗ và sản phẩm gỗ đạt 17,3 tỷ USD; cà phê đạt 8,5 tỷ USD; rau quả đạt 8,6 tỷ USD.
Châu Á tiếp tục là thị trường xuất khẩu lớn nhất, chiếm 45,2% thị phần, tiếp đến là châu Mỹ (22,8%) và châu Âu (13,2%). Trung Quốc, Hoa Kỳ và Nhật Bản là ba thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam.
Năm 2025, xuất khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam duy trì đà tăng trưởng tích cực, lần đầu tiên vượt mốc 70 tỷ USD
Năm 2025 ghi nhận sự bứt phá mạnh mẽ của nhiều mặt hàng xuất khẩu chủ lực, nhất là những sản phẩm có lợi thế cạnh tranh và giá trị gia tăng cao. Cà phê trở thành điểm sáng nổi bật khi xuất khẩu đạt 1,5 triệu tấn, kim ngạch 8,57 tỷ USD, tăng hơn 52% về giá trị; giá xuất khẩu bình quân đạt trên 5.630 USD/tấn. Rau quả đạt 8,56 tỷ USD, tăng gần 20%, trong đó thị trường Trung Quốc chiếm hơn 64% tổng giá trị xuất khẩu. Hạt điều đạt 5,19 tỷ USD; hạt tiêu dù giảm nhẹ về khối lượng nhưng kim ngạch đạt 1,64 tỷ USD nhờ giá tăng mạnh.
Ở chiều ngược lại, một số mặt hàng như gạo, cao su, chè ghi nhận sụt giảm về khối lượng hoặc giá trị do biến động thị trường và giá quốc tế. Xuất khẩu gạo năm 2025 đạt 7,9 triệu tấn, kim ngạch 4,02 tỷ USD, giảm 29,1% về giá trị so với năm trước.
Cùng với xuất khẩu, nhập khẩu nông lâm thủy sản cũng tăng nhằm bảo đảm nguồn cung đầu vào cho sản xuất. Cả năm 2025, kim ngạch nhập khẩu đạt 49,36 tỷ USD, tăng 10,1%, chủ yếu tập trung vào nông sản, sản phẩm chăn nuôi, thủy sản và vật tư phục vụ sản xuất.
Năm 2026, ngành nông nghiệp và môi trường dự báo tiếp tục đối mặt nhiều khó khăn, thách thức, nhất là tác động của biến đổi khí hậu, suy giảm tài nguyên, ô nhiễm môi trường và yêu cầu thực hiện các cam kết quốc tế về giảm phát thải, tăng trưởng xanh.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 73 - 74 tỷ USD, trong đó nông sản đạt khoảng 40 tỷ USD, thủy sản đạt khoảng 12 tỷ USD, lâm sản và đồ gỗ đạt khoảng 18,8 tỷ USD.
Để tạo bứt phá về giá trị, toàn ngành tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp theo chuỗi “vùng nguyên liệu – tiêu chuẩn – chế biến – logistics – thị trường”. Trọng tâm là chuẩn hóa vùng nguyên liệu theo đơn hàng thị trường; đẩy mạnh chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm; giảm chi phí logistics; nâng cao năng lực tiếp cận thị trường và xây dựng thương hiệu nông sản quốc gia.
Đồng thời, chuyển đổi xanh, phát triển kinh tế tuần hoàn, giảm phát thải carbon được xác định là “giấy thông hành” để nông sản Việt Nam tham gia sâu hơn vào các chuỗi giá trị và phân khúc thị trường cao cấp. Ngành cũng chú trọng nâng cao năng lực tài chính, quản trị rủi ro và dự báo thị trường, tạo nền tảng cho tăng trưởng bền vững trong giai đoạn tới.