Nước ép bưởi chứa vitamin C cùng các hợp chất thực vật nên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cấp nước, hỗ trợ tiêu hóa, góp phần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh…
Cung cấp nước cho cơ thể
Nước ép bưởi chứa khoảng 90% nước nên trở thành một lựa chọn tốt để bổ sung nước cho cơ thể. Việc đáp ứng nhu cầu nước hàng ngày rất cần thiết cho hầu hết mọi quá trình sinh lý trong cơ thể và giúp duy trì hoạt động của tế bào, da và các cơ quan.
Hỗ trợ chống viêm và tổn thương tế bào
Một cốc nước ép bưởi chứa 93,9 miligam vitamin C, đáp ứng 104% giá trị hàng ngày (DV). Ngoài chức năng như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong cơ thể, vitamin C còn cần thiết cho chức năng miễn dịch, sản xuất collagen và hấp thụ sắt.
Nước ép bưởi cũng cung cấp các hợp chất thực vật, bao gồm carotenoid và flavonoid như naringin, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do oxy hóa. Các nghiên cứu cho thấy rằng uống nước ép bưởi thường xuyên có thể làm tăng nồng độ vitamin C, naringin trong máu và tăng cường khả năng chống oxy hóa tổng thể của cơ thể, bảo vệ chống lại chứng viêm và tổn thương tế bào.
Giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Nước ép bưởi chủ yếu là nước nên có thể giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, bao gồm thúc đẩy nhu động ruột đều đặn và thoải mái, đồng thời ngăn ngừa táo bón. Một số hợp chất có trong nước ép bưởi như flavonoid naringin có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột tổng thể bằng cách thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi, tăng cường hàng rào ruột và giảm viêm đường tiêu hóa.
Có thể góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh
Một số nghiên cứu cho thấy nước ép bưởi có thể giúp hạ huyết áp và giảm độ cứng động mạch nhờ hàm lượng flavonoid, từ đó hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Việc sử dụng nước ép trái cây 100% cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ đột quỵ. Ngoài ra, tiêu thụ thường xuyên các loại trái cây họ cam quýt như bưởi có thể giúp giảm nguy cơ một số bệnh ung thư, trong đó có ung thư dạ dày.
Nhã Quyên (t/h)