Cà rốt
Cà rốt chứa rất nhiều beta-carotene – một dạng tiền chất của vitamin A, giúp tăng cường sức khỏe giác mạc và bảo vệ các tế bào mắt.
Cà rốt còn chứa lutein, chất xơ và kali, giúp tăng mật độ sắc tố trong võng mạc – nơi tiếp nhận ánh sáng và hình ảnh. Việc ăn cà rốt thường xuyên không chỉ giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng mà còn cải thiện thị lực tổng thể.
Ngô
Ngô là nguồn cung cấp zeaxanthin và lutein – hai chất chống oxy hóa cực kỳ tốt cho sức khỏe đôi mắt. Những dưỡng chất này giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và suy giảm sắc tố vàng trong mắt.
Ngô còn chứa nhiều vitamin C, B5, B1 cùng folate, magie, phốt pho và kẽm… giúp cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do.
Cà chua
Cà chua chứa lycopene – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ võng mạc khỏi tác hại của tia cực tím từ ánh nắng mặt trời. Đồng thời, lycopene còn có khả năng giữ gìn sự toàn vẹn của tế bào, ngăn ngừa ung thư và các vấn đề liên quan đến thị lực.
Việc bổ sung cà chua vào thực đơn hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho đôi mắt.
Trứng gà
Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe đôi mắt. Lòng đỏ trứng chứa một lượng lớn lutein, zeaxanthin, kẽm và vitamin A – những chất giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, nguyên nhân gây mù lòa ở người cao tuổi. Đặc biệt, kẽm trong trứng còn hỗ trợ cơ thể hấp thu lutein và zeaxanthin tốt hơn, đồng thời tăng lượng sắc tố bảo vệ tại điểm vàng – vùng kiểm soát thị lực trung tâm của mắt.
Dâu tây
Dâu tây không chỉ là loại quả thơm ngon mà còn là "liều thuốc tự nhiên" cho đôi mắt. Loại quả này chứa một lượng lớn vitamin C – thành phần quan trọng giúp bảo vệ mắt khỏi viêm nhiễm và các tác động từ môi trường.
Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa trong dâu tây có khả năng ngăn ngừa khô mắt, thoái hóa điểm vàng và những vấn đề thị lực liên quan đến tuổi tác.
Hạt óc chó
Hạt óc chó là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3, một dưỡng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe của mắt. Omega-3 không chỉ hỗ trợ giảm viêm mà còn bảo vệ các tế bào mắt khỏi tổn thương do quá trình oxy hóa.
Bên cạnh đó, hạt óc chó còn chứa kẽm, vitamin E và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hỗ trợ thị lực. Việc ăn một ít hạt óc chó mỗi ngày có thể ngăn ngừa các vấn đề về thị lực và giữ cho đôi mắt luôn sáng khỏe.