Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột là lễ hội cấp quốc gia, nhằm quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, phát triển cà phê đặc sản Việt Nam; từng bước đưa Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến của cà phê thế giới, góp phần nâng tầm giá trị và khẳng định vị thế cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới.
Đồng thời, lễ hội nhằm tôn vinh người trồng, chế biến và kinh doanh cà phê; động viên cộng đồng cùng chung tay vun đắp cho sự phát triển của văn hóa cà phê. Qua lễ hội, UBND tỉnh Đắk Lắk còn giới thiệu hình ảnh, tiềm năng, thế mạnh của tỉnh và xúc tiến đầu tư, kết nối giao thương, phát triển du lịch.
Quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, phát triển cà phê đặc sản Việt Nam
Theo đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023, lễ hội sẽ được tổ chức tại thành phố Buôn Ma Thuột và một số địa phương trong tỉnh, với chủ đề “Đắk Lắk - Điểm đến của cà phê thế giới”.
Lễ hội gồm một số hoạt động chính như: lễ khai mạc, hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Đắk Lắk, hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê, hội thảo phát triển cà phê, hội nghị kết nối giao thương quốc tế. Bên cạnh đó, còn có triển lãm ảnh nghệ thuật chủ đề “Văn hóa cà phê Việt Nam” và “Lịch sử cà phê thế giới”, triển lãm trưng bày và Hội thi sinh vật cảnh Đắk Lắk.
Ngoài ra, sự kiện cũng bao gồm các hoạt động phụ trợ như: lễ hội đường phố, hội thi nhà nông đua tài, cuộc thi pha chế cà phê đặc sản, lễ hội ánh sáng, ngày hội cà phê miễn phí, hội thi chế tác các sản phẩm mỹ nghệ từ cây cà phê, cuộc thi video clip về cà phê Buôn Ma Thuột, chương trình biểu diễn của các đoàn nghệ thuật chuyên nghiệp.
Trong thời gian diễn ra lễ hội, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk còn có một số hoạt động như hội voi Buôn Đôn, hội đua thuyền độc mộc huyện Lắk, biểu diễn vở ca kịch “Khát vọng Dam Săn", ngày hội trình diễn cây nêu và giao lưu văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc Việt Nam lần thứ 2.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk H’Yim Kđoh cho biết, tỉnh xác định tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023 chu đáo, hiện đại, quy mô hơn những lần tổ chức trước và chú trọng đẩy mạnh công tác truyền thông về lễ hội. Mỗi người dân địa phương và doanh nghiệp trên địa bàn là một đại sứ truyền thông, đồng thời là đối tượng trực tiếp được hưởng lợi thông qua các hoạt động quảng bá, truyền thông lễ hội.
Trước đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã phê duyệt đề án Phát triển cà phê đặc sản Việt Nam giai đoạn 2021 – 2030. Theo đó, cà phê đặc sản được định hướng phát triển tại 8 tỉnh gồm Điện Biên, Sơn La, Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng và Quảng Trị với tổng diện tích gần 19.000ha, để phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Mục tiêu của đề án là phát triển cà phê đặc sản Việt Nam phù hợp với quá trình hội nhập kinh tế quốc tế, đáp ứng nhu cầu cà phê đặc sản ngày càng tăng ở các thị trường xuất khẩu và nội địa, đồng thời tăng khả năng cạnh tranh sản phẩm cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới.