Không uống đủ nước, mất nước ảnh hưởng đến nhiều chức năng trong cơ thể, đặc biệt đối với trẻ nhỏ. Trẻ nhỏ thường không chủ động uống nước, chỉ đến khi khát. Cha mẹ nên cho con uống từng ngụm nước nhỏ thường xuyên trong ngày. Với một số trẻ không thích uống nước, cha mẹ có thể cho trẻ ăn một số loại thực phẩm thay thế.
Dưới đây là một số thực phẩm chứa nhiều nước giúp bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.
Nước dừa
Nước dừa có vị ngọt thanh, tính mát, dễ uống hơn nước lọc nên được nhiều trẻ ưa thích. Cha mẹ có thể cho các bé uống nước dừa hàng ngày vì giàu chất điện giải như natri, kali và clorua.
Ngoài ra, nước dừa tươi có chứa axit lauric, một thành phần quan trọng giúp cơ thể chuyển hóa và tăng cường hoạt tính kháng khuẩn, kháng virus. Khi uống vào buổi sáng, nước dừa tươi giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, loại bỏ các ký sinh trùng đường ruột và bổ sung lợi khuẩn. Thêm vào đó, tác dụng nhuận trường của nước dừa tươi còn giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón hiệu quả.
Sữa chua
Không chỉ có tác dụng làm mát cơ thể, sữa chua còn là loại thực phẩm giàu men vi sinh, giúp trẻ tiêu hóa và hấp thu thức ăn tốt hơn. Cụ thể, vi khuẩn probiotic trong sữa chua có khả năng hỗ trợ tiêu hóa. Chúng hỗ trợ hoạt động tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, làm giảm khả năng bị táo bón hoặc tiêu chảy. Vi khuẩn probiotic cũng có thể giúp làm giảm triệu chứng của một số bệnh đường ruột như viêm ruột kết, rối loạn tiêu hóa, bệnh kém hấp thụ lactose...
Sữa chua nguyên chất có thể kết hợp với các loại quả mọng để làm thành sinh tố - thức uống bổ dưỡng cho bé.
Dưa chuột
96% thành phần trong dưa chuột là nước, giúp cung cấp kali dồi dào. Dưa chuột còn chứa phốt pho, magie và một lượng nhỏ canxi.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chất chống oxy hóa trong dưa chuột có thể đảo ngược hoặc ngăn chặn các ảnh hưởng của stress oxy hóa. Ăn dưa chuột và uống nước dưa chuột giúp cung cấp lượng vitamin C, beta carotene, mangan, molypden và các chất chống oxy hóa flavonoid... dồi dào cho cơ thể.
Cha mẹ có thể thêm dưa chuột vào món salad, làm sinh tố giải khát để con uống mỗi ngày.
Dưa hấu
Cho trẻ ăn nhiều rau và trái cây nhiều nước như dưa hấu cũng cung cấp thêm chất lỏng, chất xơ cùng các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể. Dưa hấu chứa hơn 90% là nước, đó là lý do khi ăn bạn sẽ cảm thấy nhanh no. Ngoài ra, loại quả này chứa hàm lượng chất xơ dồi dào. Nước và chất xơ khi vào cơ thể sẽ cung cấp năng lượng, chống mất nước trong ngày hè và cải thiện tiêu hóa.
Trong 154g dưa hấu còn bao gồm 21% vitamin C, 18% vitamin A, 5% kali, 4% magie và 3% các vitamin B1, B5, B6. Vitamin C đóng vai trò chính trong việc giúp cơ thể hình thành collagen, protein giúp da khỏe mạnh và tăng cường thị lực.
Màu sắc rực rỡ cùng vị ngọt mát của dưa hấu rất thu hút trẻ nhỏ, là món khoái khẩu của không ít bé.
Súp, nước dùng
Trẻ uống nước dùng hay súp ấm làm từ rau hoặc xương, thịt thường xuyên cũng bổ sung chất dinh dưỡng và bù nước cho cơ thể.
Tuy nhiên, cha mẹ nên tránh nêm nhiều muối vì ăn mặn không có lợi cho sức khỏe của trẻ nhỏ.