Theo Giám đốc Trung tâm khuyến nông tỉnh Hải Dương Phạm Thị Đào, các mô hình thí điểm đều sử dụng bộ chế phẩm sinh học của Học viện Nông nghiệp Việt Nam, phù hợp cho từng đối tượng vật nuôi, không phải sử dụng kháng sinh và hóa chất.
Sau 3 tháng thực hiện, các mô hình chăn nuôi - nuôi trồng thủy sản đều cho kết quả vượt trội. Vật nuôi tăng trưởng tốt, khỏe mạnh, không bị dịch bệnh; không khí chuồng trại chăn nuôi an toàn, khô thoáng, hết mùi hôi, không gây ảnh hưởng đến người chăn nuôi và khu vực xung quanh. Ao nuôi ít tảo, không bị ô nhiễm, bảo đảm cho cá phát triển tốt.
Đặc biệt, chất lượng thịt gà, lợn, cá đều cải thiện rõ rệt, được người tiêu dùng đánh giá ngon hơn. Các chất thải chăn nuôi, bùn thải và xác vật nuôi đều được tận dụng xử lý thành phân bón hay thức ăn bổ sung cho vật nuôi rất hiệu quả.
Hải Dương ứng dụng công nghệ trong phát triển chăn nuôi - nuôi trồng thủy sản
Bà Phạm Thị Đào chia sẻ, chương trình ứng dụng công nghệ trên nếu được thực hiện đúng theo chu trình chăn nuôi - nuôi trồng thủy sản khép kín sẽ là sự hỗ trợ đắc lực cho phát triển kinh tế tuần hoàn tại các địa phương. Thời gian tới, Trung tâm sẽ tiếp tục cùng các nhà khoa học của Học viện Nông nghiệp Việt Nam thực hiện Chương trình khuyến nông để nhân rộng mô hình trên toàn tỉnh.
Chia sẻ về mô hình, PGS.TS Nguyễn Thị Minh, chủ nhiệm chương trình “Ứng dụng công nghệ vượt trội hỗ trợ nông dân chăn nuôi - nuôi trồng thủy sản” cho biết: Chương trình cam kết lấy nông dân làm trung tâm để phát triển các sản phẩm khoa học, góp phần làm gia tăng chuỗi giá trị cho chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, bảo vệ môi trường, tận dụng chất thải hiệu quả như một cách khai thác tài nguyên. Đây cũng là hoạt động đi đúng với định hướng của thời đại là phát triển nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn…
Thông qua chương trình, các địa phương và bà con nông dân sẽ được hỗ trợ chuyển giao khoa học kỹ thuật, xây dựng nền chăn nuôi bền vững, đồng thời khai thác được nguồn tài nguyên từ phế thải chăn nuôi, từ đó phát triển kinh tế tuần hoàn… Đây là cách nhanh nhất để hỗ trợ bà con nông dân ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật cũng như giúp đưa các kết quả nghiên cứu thành công từ phòng thí nghiệm ứng dụng vào thực tế sản xuất.
Bà Nguyễn Thị Minh thông tin thêm, trên cơ sở những mô hình thí điểm thành công tại một số tỉnh thành, chương trình “Ứng dụng công nghệ vượt trội, hỗ trợ nông dân phát triển triển chăn nuôi - nuôi trồng thủy sản” sẽ được nghiên cứu triển khai trên 63 tỉnh, thành. Trước mắt, trong năm 2023, mô hình sẽ được nhân rộng tại các tỉnh đã thí điểm thành công như: Hải Dương, Hòa Bình, Bắc Giang, Ninh Bình, Hải Phòng và triển khai tiếp tại các tỉnh như Hà Nam, Nam Định, Hưng Yên, Thanh Hóa, Thái Bình, Yên Bái, Phú Thọ, Thái Nguyên, Nghệ An, Hà Tĩnh nhằm tiếp tục hỗ trợ nông dân xây dựng mô hình chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản tuần hoàn theo đúng định hướng.
Dịp này, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã ký kết hợp tác triển khai ứng dụng công nghệ vượt trội hỗ trợ nông dân với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hải Dương theo đúng chủ trương đề án Phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa, tập trung ứng dụng công nghệ cao, công nghệ hữu cơ giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030 của UBND tỉnh Hải Dương. Mục tiêu hợp tác nhằm nhân rộng hơn nữa các mô hình chăn nuôi - nuôi trồng thủy sản tuần hoàn, bảo đảm an toàn sinh học trên toàn tỉnh.