Sữa ấm
Sữa ấm giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ. Tryptophan, một axit amin trong sữa giúp sản xuất serotonin và melatonin - hai hormone điều hòa giấc ngủ. Serotonin thư giãn thần kinh, giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng.
Bên cạnh đó, sữa chứa peptide casein hydrolysate, giúp thư giãn cơ thể và giảm cortisol. Điều này hỗ trợ giấc ngủ sâu và tránh tỉnh giấc giữa đêm. Uống sữa ấm trước khi ngủ cung cấp carbohydrate, giúp duy trì mức đường huyết ổn định suốt đêm, hữu ích cho người hay thức giấc vì đói hoặc hạ đường huyết.
Nước ấm pha mật ong
Mật ong kích thích sản xuất insulin nhẹ, tăng lượng tryptophan trong não. Tryptophan giúp cơ thể tạo ra serotonin và melatonin. Melatonin giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn.

Nhiều người thức giấc giữa đêm do hạ đường huyết, khiến cơ thể sản xuất adrenaline và cortisol, gây tỉnh giấc. Mật ong cung cấp glucose tự nhiên, duy trì mức đường huyết ổn định suốt đêm, tránh tỉnh giấc do đói hoặc hạ đường huyết. Mật ong còn chứa các hợp chất kích thích não bộ sản xuất serotonin, thư giãn tinh thần, giảm lo âu và giúp dễ ngủ hơn.
Trà hoa cúc
Apigenin, một flavonoid trong hoa cúc gắn vào các thụ thể GABA-A trong não giúp điều hòa hệ thần kinh, giảm lo âu, căng thẳng và thúc đẩy thư giãn. Cơ chế này tương tự thuốc an thần nhẹ nhưng tự nhiên hơn, không gây tác dụng phụ.
Trà hoa cúc làm dịu hệ thần kinh trung ương, giúp cơ thể thư giãn. Một số nghiên cứu của Tổ chức Y tế thế giới cho thấy, trà hoa cúc giảm mức độ cortisol (hormone gây căng thẳng), giúp dễ ngủ hơn. Không chứa caffeine, trà hoa cúc là lựa chọn lý tưởng cho buổi tối.
Trà bạc hà
Trà bạc hà giúp thư giãn, an thần và hỗ trợ giấc ngủ ngon. Menthol trong trà bạc hà làm dịu hệ thần kinh, giúp cơ thể thư giãn và giảm lo âu. Uống trà bạc hà trước khi ngủ làm dịu tâm trí, giảm suy nghĩ căng thẳng, giúp dễ ngủ hơn. Trà bạc hà là lựa chọn lý tưởng cho buổi tối vì không chứa caffeine.

Trà bạc hà còn giúp giảm đầy hơi, khó tiêu, co thắt dạ dày và trào ngược axit - những nguyên nhân gây gián đoạn giấc ngủ.
Trà cây nữ lang
Trà cây nữ lang giúp giảm chứng mất ngủ nhờ hàm lượng cao hợp chất axit valerenic và valepotriates có tác dụng an thần, làm dịu hệ thần kinh trung ương. Ngâm 2 - 3 g rễ cây nữ lang khô trong một cốc (230 ml) nước nóng, chờ 10 - 15 phút, vớt bỏ rễ cây và thưởng thức.