EU ban hành danh mục các chất được phép sử dụng trong sản xuất hữu cơ

Quy định định mới này thay thế cho Quy định số 889/2008 về việc quy định chi tiết việc sản xuất hữu cơ và dán nhãn các sản phẩm hữu cơ liên quan đến sản xuất, dán nhãn và kiểm soát hữu cơ.

Những quy định trên có ảnh hưởng quan trọng đến quy trình sản xuất, đánh giá và cung ứng sản phẩm hữu cơ của Việt Nam sang thị trường châu Âu. Theo đó, Quy định 2021/1165 sẽ thiết lập danh mục chi tiết các loại sản phẩm và các chất được phép sử dụng trong sản xuất hữu cơ ở tất cả các công đoạn trong quá trình sản xuất hữu cơ đối với sản xuất trồng trọt, chăn nuôi thủy sản.

Ảnh minh họa

Cụ thể, đối với trồng trọt, Quy định nêu rõ danh mục các chất được phép sử dụng trong phân bón, xử lý đồng ruộng, dinh dưỡng, bảo vệ cây trồng. Trong chăn nuôi, danh mục chi tiết các loại phụ gia bổ sung trong thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi không phải là sản phẩm hữu cơ có nguồn gốc thực vật, tảo, động vật hoặc nấm men hoặc nguyên liệu thức ăn chăn nuôi có nguồn gốc vi sinh vật hoặc khoáng chất, các chất vệ sinh khử trùng trong chăn nuôi, chế biến thức ăn chăn nuôi cũng được đề cập chi tiết. Trong chế biến, sẽ có quy định danh mục các loại phụ gia thực phẩm, vệ sinh, khử trùng, những thành phần sản phẩm phi hữu cơ được sử dụng để chế biến, sản xuất thực phẩm hữu cơ.

Quy định cũng đề cập một số về thủ tục cấp phép cụ thể cho việc sử dụng các sản phẩm và chất ở một số lĩnh vực sản xuất nông nghiệp hữu cơ nhất định của các nước thứ ba.

Quy định nhằm hướng tới thực hiện chiến lược “Farm to Fork” (từ nông trại đến bàn ăn) là trọng tâm của Thỏa thuận xanh châu Âu (EU Green Deal) với mục tiêu tạo ra các hệ thống thực phẩm công bằng, lành mạnh và thân thiện với môi trường, trong đó EU đặt ra mục tiêu đạt 25% diện tích đất nông nghiệp được canh tác hữu cơ vào năm 2030.

Quy định sẽ có hiệu lực từ ngày 1/1/2022 và một phần có hiệu lực từ tháng 1/2024 liên quan đến các sản phẩm và chất được sử dụng trong quá trình khử trùng, vệ sinh đồng ruộng, ao nuôi, chuồng trại.