Dưa hấu giàu carbohydrate, vitamin A, C cùng nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác. Loại quả này cũng ít chất béo và calo. Các nghiên cứu cho thấy, nước ép dưa hấu có khả năng làm giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường, bệnh tim cũng như tăng cường năng lượng và cải thiện làn da. Loại thức uống này không chỉ cân bằng muối và khoáng chất mà còn giúp làn da và mái tóc thêm tươi sáng.
Dưới đây là những lợi ích đáng chú ý của nước ép dưa hấu:
Giúp bù nước
Trong dưa hấu có tới 92% là nước. Hàm lượng nước cao giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể. Ngoài ra nước ép dưa hấu cũng làm dịu cơn khát và hạn chế tình trạng mất nước do thời tiết nóng nực trong ngày hè.
Giảm nhiệt cơ thể
Dưới cái nóng của mùa hè nhiệt độ cơ thể thường tăng cao. Một ly nước ép dưa hấu sẽ giúp giảm nhiệt cơ thể hiệu quả do chứa lượng nước và vitamin dồi dào. Ngoài ra chất lycopene trong nước ép này cũng rất có lợi cho da và hạn chế tình trạng cháy nắng.
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Trong 100ml nước ép dưa hấu có khoảng 30 kcal. Nước ép dưa hấu cung cấp nhiều năng lượng do chứa vitamin A, vitamin C, viatmin B6, magie và các chất chống oxy hóa. Đặc biệt, nó không chứa chất béo nên giúp ngăn ngừa các bệnh như đái tháo đường, béo phì và tim mạch.
Giúp cơ thể đào thải độc tố
Nước ép dưa hấu chứa các hợp chất hữu cơ citrulline giúp gan và thận loại bỏ amoniac. Đây là chất gây hại cho các tế bào cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng kali cao trong nước dưa hấu giúp cải thiện khả năng lọc axit uric và đường dư thừa trong máu.
Duy trì huyết áp
Sự kết hợp của kali và magiê cùng với các axit trong dưa hấu giữ cho mạch máu khỏe mạnh và lưu thông máu trơn tru. Dưa hấu cũng duy trì sự cân bằng điện giải và axit thích hợp. Tất cả đều giúp mức huyết áp ổn định.
Một nghiên cứu trên American Journal of Hypertension cho biết dưa hấu có khả năng làm giảm huyết áp ở những người thừa cân.
Tốt cho da và tóc
Nước ép dưa hấu rất tốt cho da. Không chỉ loại bỏ dầu thừa trên da, nước ép này còn góp phần giải quyết nhiều vấn đề về da như mụn trứng cá và mụn nhọt.
Thêm vào đó, vitamin A trong dưa hấu cũng thúc đẩy sự phát triển của các mô cơ thể như da và tóc. Vitamin C giúp duy trì collagen, cung cấp cấu trúc cho cả da và tóc.
Chống lão hóa
Một trong những tác dụng tốt nhất của nước ép dưa hấu là ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa. Lycopene trong dưa hấu có lợi cho da. Chất này làm giảm các gốc tự do khỏi cơ thể và làm chậm quá trình lão hóa khá hiệu quả.
Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa trong dưa hấu bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. Các gốc tự do là nguyên nhân gây viêm như viêm khớp, hen suyễn, đột quỵ, ung thư và bệnh tim.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Dưa hấu có hàm lượng nước và chất xơ cao, rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Hàm lượng vitamin A và C dồi dào trong nước ép dưa hấu giúp thúc đẩy hệ vi sinh đường ruột hiệu quả. Bên cạnh đó, chất Lycopene trong nước ép này cũng giúp điều trị một số vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu.
Nước ép dưa hấu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì có thể gây tiêu chảy, tăng mức đường huyết, nhiễm độc nước…
Các chuyên gia khuyến cáo, nên uống khoảng 2 ly nước ép dưa hấu mỗi ngày. Song nếu muốn giảm cân, chúng ta nên giảm lượng nước ép dưa hấu xuống.
Nên uống nước ép dưa hấu trước khi ăn sáng để thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố đồng thời cung cấp vitamin thiết yếu cho cơ thể.