Không uống trà xanh lúc đói
Trà xanh chứa các hợp chất tannin và catechin có tính axit nhẹ. Khi uống trà xanh lúc đói, những hợp chất này trong trà có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, gây ra cảm giác khó chịu, buồn nôn. Trong trường hợp nặng, những hợp chất này có thể dẫn đến viêm loét dạ dày hoặc trào ngược axit.
Caffeine trong trà xanh có thể kích thích hệ tiêu hóa, gây cảm giác buồn nôn nếu dạ dày trống rỗng. Triệu chứng này sẽ xảy ra thường xuyên hơn đối với một số người nhạy cảm với caffeine.
Ngoài ra, uống trà xanh khi đói bụng còn có thể làm giảm mức đường huyết, gây mệt mỏi, chóng mặt, hoặc thậm chí ngất xỉu.
Không uống trà ngay sau bữa ăn
Trà xanh chứa nhiều tannin, một chất có khả năng kết hợp với sắt không heme (loại sắt có trong thực vật) và làm giảm khả năng hấp thụ sắt vào máu. Điều này có thể dẫn đến tình trạng thiếu sắt, đặc biệt nguy hiểm đối với những người có nguy cơ thiếu máu hoặc phụ nữ mang thai.
Không chỉ sắt, các hợp chất tannin và catechin trong trà xanh còn có thể ảnh hưởng đến việc hấp thụ nhiều khoáng chất khác như canxi, magie. Do đó, uống trà ngay sau bữa ăn có thể làm giảm hiệu quả của các dưỡng chất từ thức ăn.
Đáng lưu ý, uống bất kỳ loại chất lỏng nào bao gồm trà xanh ngay sau khi ăn có thể làm loãng dịch tiêu hóa trong dạ dày, làm giảm khả năng tiêu hóa thức ăn, khiến cơ thể mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa hoàn toàn thức ăn.
Không uống trà quá đậm
Trà xanh chứa caffeine. Khi pha trà quá đậm, hàm lượng caffeine trong nước trà sẽ cao hơn. Điều này có thể dẫn đến tình trạng mất ngủ, khó đi vào giấc ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Caffeine cũng có thể gây ra cảm giác lo lắng, căng thẳng, thậm chí là bồn chồn ở một số người, đặc biệt là khi tiêu thụ với lượng lớn.
Bên cạnh đó, trà xanh đậm đặc còn chứa hàm lượng tannin cao, có thể kích thích sản xuất axit trong dạ dày, dẫn đến cảm giác đau dạ dày, buồn nôn, thậm chí là viêm loét dạ dày, đặc biệt đối với những người có tiền sử về bệnh dạ dày.
Không uống trà xanh quá muộn trong ngày
Trà xanh chứa caffeine. Nếu uống vào buổi tối, nhất là trước khi đi ngủ có thể gây mất ngủ, khó chịu. Thời điểm tốt nhất để uống trà là vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều.
Khi uống trà xanh đúng cách, bạn sẽ tận dụng được hết những lợi ích trà mang lại cho sức khỏe.